胡金焱，男，汉族，1966年9月出生，安徽太湖人，中共党员，经济学博士，教授，博士生导师,享受国务院特殊津贴专家，山东省中青年突贡专家，山东省教学名师, 兼任教育部金融学教学指导委员会委员、全国高校高等教育研究会教学分会副理事长、中国金融学年会常务理事等职。1984年9月进入山东大学经济系学习，先后获得经济学学士、经济学硕士学位。2002年6月获得山东大学经济学博士学位。曾任山东大学经济学院副院长、常务副院长,本科生院常务副院长、院长等职。2015年7月任山东大学党委常委、副校长，2018年2月任青岛大学党委书记。